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Nutrition

Valeurs nutritives supérieures

À propos des micro-pousses

Les micro-pousses d'orge et de blé, également appelées fourrages verts hydroponiques (FVH), sont de jeunes plantules cultivées en environ six jours, offrant une alimentation fraîche et nutritive pour le bétail.

Valeur nutritive des micro-pousses d'orge et de blé :

  • Protéines : Les micro-pousses présentent une teneur en protéines brutes d'environ 11,3 % sur matière sèche, comparable à celle des grains matures.
  • Fibres : Elles contiennent environ 5,4 % de cellulose brute, contribuant à une meilleure digestion chez les ruminants.
  • Vitamines et minéraux : Le processus de germination enrichit les micro-pousses en vitamines (A, B, C, E) et en minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium et le potassium, améliorant la santé globale du bétail.


  • Digestibilité : La digestibilité des micro-pousses est supérieure à celle des grains non germés, facilitant l'assimilation des nutriments par les animaux.

Avantages pour l'alimentation du bétail :

  • Amélioration de la production : L'intégration de micro-pousses dans la ration quotidienne peut augmenter la production de lait et améliorer la qualité de la viande, grâce à une meilleure valeur nutritive.
  • Réduction des émissions de méthane : L'utilisation de fourrage frais de micro-pousse réduit considérablement les émissions de méthane chez les vaches, contribuant à une production animale plus durable.


  • Production continue : Les systèmes hydroponiques permettent une production de micro-pousses tout au long de l'année, assurant une source constante de fourrage frais, indépendamment des conditions climatiques.

En conclusion:

Les micro-pousses d'orge et de blé offrent une alternative nutritive et durable pour l'alimentation du bétail, améliorant la santé animale et la productivité, tout en réduisant l'impact environnemental.

La technologie HydroGreen offre une solution innovante pour la production de fourrage frais destiné au bétail, présentant de nombreux avantages tant sur le plan nutritionnel qu'environnemental.

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